料理にはちみつを使おうと思った

はちみつを買いに行ったら　あまりに色々ありすぎて困った
そして、高い！いつまで続けられるかな・・・

○ユーカリの蜂蜜
原産地：イタリア
オーガニック

色　　　　　曇った黄色～琥珀色
香　　　　　ほんのり蜜の香り。あまりはっきりしない
味　　　　　すっきりとしたメンソールを思わせる。結晶化しているため舌に味が残るがさっぱり。
癖　　　　　少し独特
性状　　　 結晶化していて流動性なし
相性　　　 そのままでも　料理に使っても。和食に合う。

価格　７５ｇ　８４０円　お土産によくある小さいジャムびんの大きさ。高い！

＋＋
ついついスプーンですくってしまう　ウマイ！
プーさんの気持ち　よく分かりました