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2017/12/15 (Fri)
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2011/01/05 (Wed)


ちょうどご飯が炊き上がる その時に
超多忙な友人からメール 「ご飯もう食べた?」

一人ご飯の予定だったから 本当に粗食だったけど
うちでご飯食べようって誘って

ひさしぶりに わたしの部屋で ゆるり

なんとなく借りたアルバムがよかった "Strings with Gontiti"
Gontitiを聞きながら ぼんやり ぼんやり

写真は ちょっと時間がなくて昆布でだしを取れなかったので
いつものふりかけを作れず でも そのお陰でできた 和印折衷ふりかけ

なんとなく作ったらとても美味しかった 
* 鰹節のだしを取った後のカス
* にんにくと生姜のみじん切り
* みりん・日本酒・しょうゆ
* チリパウダー・コリアンダーのパウダー
* 黒ごま

友人が旅行土産に買ってきてくれたスパイスセット 未だに重宝してます
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