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2010/05/09 (Sun)
ココアを作りたいとき以外は 牛乳を買わない

いつからかな 豆乳のおいしさに気付いてから

冷蔵庫のドアポケットから顔を出すのは 成分無調整豆乳

どうも 甘くなってるのは牛乳代わりに飲めなくて

空を想わせるパッケージに包まれた豆乳が
一番のお気に入り

近くのスーパーでは 一軒しかなくて
そこに行けないときは 別のものを手にとる

今回は ”豆乳+おから”

飲んでみたら こってりしていて料理に合いそう

生クリーム代わりに さらさら豆乳を使うと上手くできないけど
これなら大丈夫?

今日は生クリームを使う料理をしてみよう
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